Die beste Bolo aller Zeiten

Du willst günstig über den Winter kommen? Du willst keine überzogenen Preise für Lebensmittel bezahlen? Dann lege dir jetzt einen Vorrat an. Rigotti zeigt, wie man aus der Ernte aus dem Garten und Hackfleisch eine richtig gute Bolognese-Soße á la Rigotti kocht und wie man sie für viele Monate haltbar macht - ganz ohne Tiefkühlschrank. Tipp von Zuschauer Heinz: Wenn du eine Sturmlampe (Petroleumlampe) hast, dann mach nicht den selben Fehler wie Rigotti - kaufe kein Lampenöl auf pflanzlicher Basis, sondern nur reines Petroleum-Öl. Heinz erklärt im Video, warum. Zutaten für die Bolognese á la Rigotti: Gemüse: Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Chili, Lauch, Zucchini, Tomaten, Knoblauch Gewürze/Kräuter: Rosmarin, Thymian, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Lorbeer Rotwein und Hackfleisch (Rind) ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Produkte zum Film(*): Mein Weck-Einkochautomat: https://amzn.to/3RHNF1t Mein Garn aus der Dose: https://amzn.to/3SJnLLR Petroleum: https://amzn.to/3C8pu6q 0:00 Rezept: Bolognese-Soße 0:26 Corinna, die bezaubernde Assistentin 3:35 Zutaten zur Bolognese-Soße 3:52 Kochen auf dem Holzofen 5:23 Der Trick beim Fleisch anbraten 6:56 Corinna die Notfallsanitäterin 9:56 Bolognese im Topf 11:28 Kräuter aus dem Garten 13:10 Heinz kommt 15:10 Dieses Lampenöl NICHT kaufen 19:41 Bolognese-Soße einkochen 21:32 Einkochen im Einkochautomat 23:01 Einkochen im Dampfdrucktopf (Pressure-Canner) 23:54 Entsaften mit dem Einkochautomat 27:36 Die beste Bolognese - der Beweis https://www.amazon.de/shop/selbstversorgerrigotti Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen: ► Meine Amazon-Wunschliste: https://goo.gl/HDIqgU ♡ ► Kanalmitglied werden: https://www.youtube.com/channel/UC0pzFp7mX5PISkJSlp2HwwA/join ♡ ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Rigotti bei Facebook und Instagram: Rigottis Facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/1677942428886744 Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Hiermit arbeitet Rigotti(*) Mein Computer: https://amzn.to/3BwglmJ Meine Tastatur: https://amzn.to/3AvexJa Meine Maus: https://amzn.to/2YFDrIM Mein Monitor: https://amzn.to/3oN0Djy Mein Festplattengehäuse: https://amzn.to/3uYbo3w Meine Filmkamera: https://amzn.to/3BxQRW7 Meine Vlogging-Kamera: https://amzn.to/3gFjXcV Mein Funk-Mikrofon: https://amzn.to/3gAYRxp Olympus Diktiergerät für Tonaufnahmen: http://amzn.to/1YbtZU8 Ansteckmikrofon: http://amzn.to/2mDMfZ3 Pop-Schutz (wichtig): http://amzn.to/1Ybvn98 Stativ: http://amzn.to/1Ybu7mA ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Alles rund ums Gewächshaus(*) Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): http://amzn.to/1YbvvWh Automatischer Fenster- oder Türöffner: http://amzn.to/1Ybv7Hi LED-Pflanzenleuchten: https://amzn.to/2TA2KbY Unkrautstecher/Ampferstecher: http://amzn.to/1tcGO4N ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Aus der Küche(*) mein chinesisches Kochmesser: http://amzn.to/2DoOn1a Gute Schneidebretter: http://amzn.to/2b1lbzW Einkochautomat: http://amzn.to/2b1jEdr ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Alles für meine Hühner(*) Automatische Hühnerklappe: http://amzn.to/1YbwsxI Wurmkur für Hühner: http://amzn.to/1Ybw4iL Muschelkalk für Hühner: http://amzn.to/1Ybvqlf Eierkartons: http://amzn.to/1Ybw96b (*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank! Country Cue 1 von Audionautix: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Künstler: http://audionautix.com/