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Tiefkühl Test: Diese Pizza schlägt deinen Italiener

2026-06-22 Education
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Description

Mit der „Pizza alla Romana“ bringt Dr. Oetker 1970 die erste Tiefkühlpizza Deutschlands auf den Markt und steigt damit in die Welt der Fertiglebensmittel ein. Schnell folgen viele weitere Sorten, doch die Idee bleibt immer gleich: ein Stück Italien für zu Hause ganz ohne selbst kochen zu müssen. Die Tiefkühlpizza ist dabei von Anfang an nicht nur ein Genussversprechen, sondern vor allem auch ein echtes Convenience-Produkt. Kaum etwas ist einfacher, als sie in den Ofen zu schieben und genau das machte sie so erfolgreich. Die Tiefkühlpizza als Stück Italien für zu Hause. Doch kann sie das Versprechen wirklich halten? Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: https://www.zdf.de/video/portraits/besseresser-food-stories-106/besseresser-die-wahrheit-ueber-dr-oetker-food-stories-mit-sebastian-lege-film-von-laura-wiegand-100 *** Wir sind auch auf Instagram: / zdfbesseresser Folgt uns und bekommt jeden Tag frischen besseresser-Content. *** Lege packt aus: • Lege packt aus 5 Tricks: • 5 Tricks b/esser challenge: • b/esser challenge Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks der Leb... *** ÜBER SEBASTIAN: Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet." *** ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. #zdfbesseresser #dr.oetker #pizza #fertigprodukt #italien

Top Comments (10)

@christianesox 2026-06-22

Mit Verlaub. Wenn man den Testpersonen erst die Pizzen zeigt und sie ihnen danach die Pizzen zum Probieren darreicht, dann kann man sich die Augenbinde auch sparen.

675 20 replies
@Leds44 2026-06-22

Sehr guter "blind" test, wo sie sehen dass der Neapolitanische rand 20x dicker ist und sie diesen dazu auch noch anfassen können... Außerdem wäre ein Billig Tiefkühl vs Teure Tiefkühl pizza besser als eine vom restaurant, keiner hol sich eine Tiefkühlpizza wenn er eine "richtige" will.

306 7 replies
@alxstor.mp4 2026-06-22

Wow, Lege auf's Thumbnail packen und er hat nur 10 Sekunden. Das nenn' ich mal Clickbait.

260 5 replies
@dranus6635 2026-06-22

Und ja nicht das Klischee vergessen, dass man Italiener die Qualität einer Pizza bewerten lassen muss. 😂

134 4 replies
@Ismellsteak 2026-06-22

Achja klar, weil wenn man die Pizzen im Vorfeld schon ohne Augenbinde gesehen hat und danach in der Hand hält, den Unterschied nicht fühlt xD Meine Fresse.... Schlimmer als bei Galileo hier.

123 1 replies
@Gosti85 2026-06-22

Ich denke mir aber auch dass die Qualitat in viele Pizzerien extrem Unterschiedlich ist. Also in meiner Stadt kenne ich nur noch eine die wirklich gute macht...

42 4 replies
@thomaskoch8608 2026-06-24

Als nächstes bitte einen Fiat Panda mit nem Lamborghini Huracán vergleichen lassen. Sind immerhin auch beides italienische Autos... Aber Augenbinde nicht vergessen!

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@ZDFbesseresser 2026-06-22

Nenn uns deine Lieblings-TK-Pizza!

8 34 replies
@mmb-c2w 2026-06-23

"Man erkennt die echte Pizza am dicken Rand" Dann bekommen die Testpersonen die Pizza in die Hand ...

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@nadineveith763 2026-06-23

Sorry, dass ich jetzt die Anzahl der Kommentare von 404 zerstöre, aber ich muss einfach Fragen: Thema Sommerloch?! Meiner Erinnerung nach, war das nicht der erste Pizzatest und dabei gab es mehrere zum besseren Vergleich. Augenbinde für sensorische Wahrnehmung nach Optischer?! Fail😅

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